Alta cucina in miniatura

Proponiamo abbinamenti non convenzionali, accostamenti basati sulle teorie della cucina classica, ci sono regole da rispettare per soddisfare il gusto e creare un piatto armonioso nei sapori.

Non-conventional drink

E' bello scoprire che un Martini tagliato con un buon liquore alle more si sposa benissimo con un piatto di pesce, per esempio uno sgombro appena sbollentato. Il cliente si può fidare di noi.

Una selezione unica di vini

Scegliamo vini da vignaioli bravi, appassionati, con una personalità decisa. Perché anche il vino parla agli uomini, ha una sua identità e una sua storia. Che racconta versandolo nel bicchiere.

Giocare un po’ con le cose che sono golose, che la gente ritrova e pensa “è come se mangiassi
a casa dalla mia nonna”, però dando un tocco in più di qualcosa che non conosci.
Questo è quello che cerchiamo.

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Bicchieri rotti all’anno al Rebelot

Cosa bolle in pentola al Rebelot del Pont?
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Che sia un aperitivo, una cena o un dopocena, fatevi servire
e godete la vostra visita qui al Rebelot del Pont.